Owoce
Opis
Owoce są najstarszym pożywieniem człowieka. Orzeźwiające i aromatyczne od dawien dawna pobudzały apetyt i kulinarną wyobraźnię wszystkich narodów. Jako źródło ważnych dla życia witamin i soli mineralnych są dzisiaj niezastąpionym składnikiem zdrowej i urozmaiconej diety. Wyczerpujące opisy ponad 40 rodzimych i egzotycznych owoców dostarczają interesujących informacji na temat ich uprawy, sposobów przyrządzania i sezonu zbiorów. Książka na wszystkie pory roku, zawiera 75 przepisów na potrawy słodkie i pikantne, od nadziewanego ananasa po zabaione z winogronami. 130 barwnych, całostronicowych fotografii. Każda potrawa na barwnej fotografii
130 barwnych fotografii
130 barwnych fotografii