Alergie pokarmowe
Opis
- Jakie produkty mogą powodować alergię
- Jak sprawdzić, czy jesteś uczulony na jakiś produkt
- Co robić, jeśli jesteś uczulony na więcej niż jeden składnik diety
-
Jakie objawy, dolegliwości i schorzenia mogą być skutkiem alergii pokarmowej
Swędząca wysypka, dolegliwości żołądkowe, bóle głowy, zapchany nos, ataki kaszlu i kichania. Podejrzewasz, że przyczyną jest żywność, ale nie wiesz, co dokładnie. Nie potrafisz ustalić, na co jesteś uczulony. Poddajesz się więc, uznając, że walka z alergią to sprawa beznadziejna. Ten wspaniały, wyczerpujący poradnik dowodzi, że jest inaczej. Pokonanie choroby jest trudne, lecz możliwe. Najpierw jednak musisz rozpoznać swoją alergię pokarmową.
- Jak rozpoczyna się alergia
- Czy każdy jest narażony na ryzyko jej wystąpienia
- Jak powinieneś się odżywiać, jeśli jesteś uczulony na mleko i pszenicę
- Co jeść, jeśli jesteś uczulony na substancje zawarte w konserwantach i dodatkach spożywczych
- Dlaczego warto czytać informacje na opakowaniach produktów spożywczych
- Czym różni się alergia klasyczna od alergii natychmiastowej
- Co to jest dieta rotacyjna i dieta eliminacyjna
- Jak dostarczać organizmowi składników odżywczych, jeśli trzeba zrezygnować z wielu produktów
Poznasz:
- Produkty, w których najczęściej występują substancje powodujące uczulenia
- Propozycje całodziennych jadłospisów dla alergików
- Konkretne przykłady, fachowe odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania
- Jeśli wiesz, jakie objawy może powodować to, co jesz, i jakie produkty je wywołują, możesz zwalczyć alergię, pozbyć się uciążliwych dolegliwości i dyskomfortu!