Owies, chemia i technologia Autor Gąsiorowski Henryk ISBN 8309016409 Wydawnictwo Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne Cena brak ofert Dostępność niedostępna Ostatnia aktualizacja 22.02.2026 Brak aktualnych ofert w księgarniach. Opis Książka o owsie, jego składzie chemicznym, przetwórstwie, możliwościach wykorzystania w żywieniu zdrowego a także chorego człowieka
