Elżbieta Dzikowska – Biografia

Elżbieta Dzikowska to jedna z najpopularniejszych polskich podróżniczek. Kobieta, która przemierzała świat, zanim to stało się modne. Dziennikarka, która przyciągała przed telewizyjne ekrany miliony polskich widzów. Urodziła się w 1937 roku w Międzyrzecu Podlaskim. Z wykształcenia jest sinologiem i historykiem sztuki, z zamiłowania podróżniczką, reżyserowała filmy dokumentalne i pracowała jako ich operator. To autorka wielu książek, artykułów publicystycznych, programów telewizyjnych i audycji radiowych, jak również wystaw sztuki współczesnej. Ukończyła gimnazjum w Międzyrzecu, studia w Instytucie Orientalistyki Uniwersytetu Warszawskiego rozpoczęła w wieku zaledwie 16 lat. Po ukończeniu sinologii nie udało jej się znaleźć pracy związanej z językiem chińskim, toteż postanowiła zdobyć zawód historyka sztuki. Wraz z Tonym Halikiem tworzyła przez 20 lat uwielbiany przez widzów program podróżniczy "Pieprz i wanilia". W ten sposób zrealizowali razem setki filmów dokumentalnych, zwiedzając niemal wszystkie kraje Ameryki Łacińskiej i Europy, a także prawie połowę stanów USA. Po jego śmierci zajęła się realizacją krajoznawczych programów telewizyjnych o Polsce i stworzyła cykl książek "Groch i kapusta, czyli podróżuj po Polsce!".