Joel Fuhrman – Biografia
Joel Fuhrman, urodzony 2 grudnia 1953 roku w Nowym Jorku, jest amerykańskim lekarzem i autorem, który promuje dietę roślinną znaną jako dieta nutritariańska, kładącą nacisk na żywność bogatą w składniki odżywcze. Jego praktyka opiera się na podejściu żywieniowym do otyłości i chorób przewlekłych. Fuhrman jest autorem wielu książek, w tym bestsellerów takich jak 'Eat to Live', 'Super Immunity', 'The End of Dieting' oraz 'The End of Heart Disease'. Jest także dyrektorem badań w Nutritional Research Foundation.
Gdzie i kiedy się urodził
- Data
- Miasto
- Nowy Jork
- Kraj
- USA
Skąd pochodzi – narodowość i języki
- Narodowość
- Amerykańska
- Języki
- angielski
Ważne daty – kalendarium życia
- 1973 – Zajął drugie miejsce w Mistrzostwach USA w parach.
- 1988 – Ukończył studia na Uniwersytecie Pensylwanii.
- 2016 – Opublikował 'The End of Heart Disease'.
Szkoły i studia – wykształcenie
- Szkoła / uczelnia
- Uniwersytet Pensylwanii
- Kierunek studiów
- medycyna
- Tytuł
- doktor
- Lata nauki
- 1983-1988
O twórczości – czym się zajmuje
- Zawód
- lekarz, autor
- Gatunki
- poradniki, zdrowie, dieta
- O czym pisze (tematy)
- Główne tematy twórczości Fuhrmana obejmują zdrowie, odżywianie, dietę roślinną oraz profilaktykę chorób.
- Skąd czerpał inspirację
- medycyna alternatywna, zdrowy styl życia
- Kto na nim się wzorował
- Wielu autorów i dietetyków, którzy promują zdrowe odżywianie i styl życia.
Czym się wyróżnia – charakterystyczne cechy
- dieta nutritariańska
- promowanie zdrowego stylu życia
Najważniejsze książki i dzieła
- Tytuł
- Eat to Live
- Rok wydania
- 2003
- Rodzaj
- poradnik
- O czym jest
- Program żywieniowy bogaty w składniki odżywcze, który ma na celu szybkie i trwałe odchudzanie.
- Tytuł
- Super Immunity
- Rok wydania
- 2013
- Rodzaj
- poradnik
- O czym jest
- Przewodnik po odżywianiu, który wzmacnia odporność organizmu.
- Tytuł
- The End of Dieting
- Rok wydania
- 2014
- Rodzaj
- poradnik
- O czym jest
- Książka o tym, jak żyć zdrowo bez restrykcyjnych diet.
Co o nim mówią – krytycy i czytelnicy
- Ocena krytyków
- Twórczość Fuhrmana spotyka się z mieszanymi opiniami; niektórzy krytycy podważają jego metody i teorie.
- Znaczenie dla kultury
- Wpłynął na popularność diety roślinnej i zdrowego stylu życia w USA.
- Kontrowersje i spory
- Krytyka jego podejścia do medycyny alternatywnej oraz kontrowersyjne opinie na temat szczepień.