Manfred Spitzer urodził się 27 maja 1958 roku w Darmstadt, w Hesji, w Niemczech. Po ukończeniu Abituru w Max-Planck-Gymnasium w Groß-Umstadt studiował medycynę, filozofię i psychologię na Uniwersytecie we Freiburgu. W tym czasie zarabiał na życie jako muzyk uliczny. Spitzer jest redaktorem naczelnym czasopisma Nervenheilkunde oraz członkiem zarządu Stiftung Louisenlund. Ma kontrowersyjne zdanie na temat smartfonów, twierdząc, że czynią one dzieci "krank" (chore), "dumm" (głupie) i "süchtig" (uzależnione) i powinny być dozwolone tylko bez nadzoru od 18 roku życia. Niemiecki magazyn naukowy Bild der Wissenschaft zauważył, że bestsellerowa książka Spitzera na ten temat, Digitale Demenz, została "rozerwana" przez większość recenzentów: "Rzeczywiście, Spitzer dokonuje skoków argumentacyjnych, wyciąga odważne wnioski i przedstawia przerażające porównania. Choć cytuje wiele badań naukowych, często zamiata niekonsekwentne szczegóły, krytyczne uwagi autorów i sprzeczne badania pod dywan. Jego akademiccy koledzy zareagowali na to odpowiednim niezadowoleniem. Ma pięcioro dzieci, w tym Thomasa Spitzera