Lucyna Ćwierczakiewiczowa
Lucyna Ćwierczakiewiczowa, polska autorka książek kucharskich, znana z dzieł takich jak '365 obiadów za pięć złotych'
Kim jest – dane osobowe
- Prawdziwe imię i nazwisko
- Lucyna von Bachman
- Pseudonim
- Ćwierciakiewiczowa
Gdzie i kiedy się urodził
- Data
- 1826-10-17
- Miasto
- Warszawa
- Kraj
- Polska
Śmierć – data i miejsce
- Data
- 1901-02-26
- Miasto
- Warszawa
- Kraj
- Polska
- Wiek w chwili śmierci
- 74
Skąd pochodzi – narodowość i języki
- Narodowość
- Polska (Poland)
- Języki
- polski
Pełna biografia – życiorys
Lucyna Ćwierczakiewiczowa, urodzona 17 października 1826 roku w Warszawie, była polską dziennikarką i autorką książek kucharskich. W 1858 roku opublikowała swoją pierwszą książkę 'Jedyne praktyczne przepisy wszelkich zapasów spiżarnianych oraz pieczenia ciast'. Jej prace opierały się na własnych doświadczeniach kulinarnych oraz na pamiętnikach polskich szlachciców z XVII i XVIII wieku. W 1860 roku wydała kolejną książkę '365 obiadów za pięć złotych'. W latach 70. XIX wieku publikowała także przewodniki dotyczące gotowania, sprzątania i układania kwiatów. Jej książki uczyniły ją najpopularniejszą autorką w Polsce, sprzedającą ponad 130 tysięcy egzemplarzy swojego pierwszego dzieła. Zmarła 26 lutego 1901 roku w Warszawie i została pochowana na Protestant Reformed Cemetery
Ważne daty – kalendarium życia
- 1858 – Opublikowanie pierwszej książki 'Jedyne praktyczne przepisy wszelkich zapasów spiżarnianych oraz pieczenia ciast'
- 1860 – Opublikowanie książki '365 obiadów za pięć złotych'
- 1875 – Rozpoczęcie przygotowywania rocznika 'Kolęda dla Gospodyń'
- 1901 – Śmierć w Warszawie
O twórczości – czym się zajmuje
- Zawód
- dziennikarka, autorka książek kucharskich
- Gatunki
- literatura kulinarna
- O czym pisze (tematy)
- gotowanie, kulinaria, porady dla gospodyń
Czym się wyróżnia – charakterystyczne cechy
- przepisy kulinarne
- porady dotyczące gotowania
Najważniejsze książki i dzieła
- Tytuł
- Jedyne praktyczne przepisy wszelkich zapasów spiżarnianych oraz pieczenia ciast
- Rok wydania
- 1858
- Rodzaj
- książka kucharska
- O czym jest
- Pierwsza książka Ćwierczakiewiczowej, zawierająca praktyczne przepisy kulinarne
- Tytuł
- 365 obiadów za pięć złotych
- Rok wydania
- 1860
- Rodzaj
- książka kucharska
- O czym jest
- Książka z przepisami na codzienne obiady w przystępnej cenie
Co o nim mówią – krytycy i czytelnicy
- Ocena krytyków
- Ćwierczakiewiczowa była popularna, ale także krytykowana przez niektórych współczesnych autorów
- Znaczenie dla kultury
- Jej książki miały znaczący wpływ na polską kulturę kulinarną