Żywienie. Wpływ na zdrowie człowieka - Simon Langley-Evans

Żywienie. Wpływ na zdrowie człowieka

4.00 Oceń książkę!

Autor: Simon Langley-Evans

Wydawnictwo: Lekarskie PZWL
ISBN: 9788320041514
EAN:
Format: 205 x 285
Oprawa: miękka
Stron: 280
Data wydania: 2014-01-14
Gdzie kupić tanią książkę?
książka
117.99
książka
175.47zł
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Nowoczesny podręcznik, w którym w zwięzły sposób przedstawiono najważniejsze aspekty związane z żywieniem człowieka we wszystkich etapach życia. Wiedza w nim zawarta obejmuje problematykę żywienia przedstawioną z perspektywy fizjologa, biologa molekularnego oraz dietetyka.
W publikacji przedstawiono wiadomości teoretyczne z zakresu fizjologii i patofizjologii żywienia, podstawowe zalecenia dotyczące prewencji pierwotnej i wtórnej schorzeń nieinterwencyjnych dietozależnych oraz podstawową wiedzę umożliwiającą udzielenie kompetentnych porad dietetycznych osobom zdrowym w różnych stanach fizjologicznych i pacjentom z różnymi jednostkami chorobowymi.
Podręcznik adresowany jest przede wszystkim do studentów kierunku żywienie człowieka uczelni medycznych i rolniczych oraz instytutów zdrowia publicznego. Będzie także przydatny dla dietetyków, lekarzy i pielęgniarek.

Książka "Żywienie. Wpływ na zdrowie człowieka"
Simon Langley-Evans