Zioła i przyprawy - Smaza Anna

Zioła i przyprawy
4.00 Oceń książkę!

Autor: Smaza Anna

 Wydawnictwo: Literat
ISBN: 9788377742013
EAN: 9788377742013
Format: 210 x 150 x 3
Oprawa: Miękka
Stron: 32
Data wydania: 2012
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
3.47zł
Kup książkę
Merlin
książka
4.15zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Zioła i przyprawy sprawiają, że potrawy zyskują niepowtarzalny smak oraz aromat, a często także niecodzienną barwę. Dania wyglądają i smakują lepiej oraz są zdrowsze i łatwiej przyswajalne przez organizm. W naszej książce przedstawiamy państwu kilkanaście najbardziej popularnych i najczęściej używanych przypraw oraz ziół. Opisujemy ich pochodzenie, smak, aromat, przydatność w czasie gotowania i pieczenia oraz właściwości zdrowotne. Do każdej przyprawy proponujemy przepis na danie, w którym zostaje ona użyta. Są to rozmaite potrawy: drób, ryby, warzywa, sałatki, zupy, ryż, przystawki, wypieki, desery. Z pewnością każdy znajdzie tu coś, co go zaciekawi i zainspiruje. Przy używaniu przypraw i ziół dozwolone są wszelkie eksperymenty, należy pamiętać jedynie o umiarze. Przykładowe przepisy: imbirowy łosoś, galaretka miętowo-cytrynowa, ciasteczka cynamonowe, kawa mokka z kardamonem, kminkowe pałeczki.

Książka "Zioła i przyprawy"
Smaza Anna