Zaklęcie podróżne Kreta od kuchni - Głombiowski Michał

Zaklęcie podróżne Kreta od kuchni
4.00 Oceń książkę!

Autor: Głombiowski Michał

 Wydawnictwo: Dolnośląskie
ISBN: 9788327155856
EAN: 9788327155856
Format: 205 x 130 x 20
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Stron: 280
Data wydania: 2017
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
27.47zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Badania nad dietą i zdrowiem mieszkańców w różnych krajach świata wskazują, że jedne z najlepszych wyników osiągają mieszkańcy Krety. Najniższa śmiertelność, długa średnia życia i niska zapadalność na poważniejsze choroby kazały postawić pytanie, w czym tkwi sekret kreteńskiego jadłospisu? Czy tradycja nie przegrała z globalizacją i zalewem przemysłowo produkowanej żywności? Pytania te stały się zaczątkiem książki "Zaklęcie podróżne". Nie jest to typowy reportaż, ani pozycja kucharska, lecz książka podróżnicza, będąca relacją z półrocznego pobytu na Krecie. Tradycyjne zwyczaje kulinarne wyspiarzy stały się pretekstem do poszukiwań Świętego Graala naszej nieśmiertelności i zmierzenia się z poczuciem ulotności i zagadkowości ludzkiego losu. Miejsca, spotkani ludzie, ich opowieści, historia, religia kreślą obraz wyspy, prowokując także do rozmyślań o podróżowaniu, byciu w drodze, szukaniu własnego miejsca i cenie, jaką się za nie płaci.

Książka "Zaklęcie podróżne Kreta od kuchni"
Głombiowski Michał