Współczesna kuchnia domowa - Jarmila Mandzukova, Karina Havlu, Ladislav Nodl

Współczesna kuchnia domowa
4.00 Oceń książkę!

Autor: Jarmila Mandzukova, Karina Havlu, Ladislav Nodl

 Wydawnictwo: Bellona
ISBN: 8311100969
EAN: 9788311100961
Format: 265 x 205 x 0
Oprawa: oprawa twarda
Stron: 528
Data wydania: 2005
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
86.00zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Pięknie ilustrowany przewodnik po kuchni środkowoeuropejskiej, którego autorzy położyli duży nacisk na bardzo interesujące potrawy tradycyjnej kuchni ludowej. Są tu również obecne zapożyczenia z innych, czasem egzotycznych kuchni. Nie brak porad na temat wykorzystanie mniej znanych produktów oraz przepisów na wyjątkowe okazje, typu Boże Narodzenie czy Wielkanoc. Łącznie książka zawiera ponad dwa tysiące różnych receptur. Zostały one opatrzone ok. pięciuset kolorowymi zdjęciami, rysunkami oraz schematami. Czytelnicy znajdą tu cały repertuar zimnych przekąsek, sałatek, zup, sosów, potraw z wieprzowiny, wołowiny, drobiu, z dziczyzny, ryb, owoców morza, a także bardzo smaczne desery oraz napoje.

Książka "Współczesna kuchnia domowa"
Jarmila Mandzukova, Karina Havlu, Ladislav Nodl