Wiem co jem. Przepisy z programu - Katarzyna Bosacka; Aleksandra Misztal

Wiem co jem. Przepisy z programu
4.00 Oceń książkę!

Autor: Katarzyna Bosacka; Aleksandra Misztal

 Wydawnictwo: Publicat
ISBN: 9788324520831
EAN:
Format: 165 x 240
Oprawa: miękka
Stron: 152
Data wydania: 2015-04-08
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
23.99zł
Kup książkę
Selkar
książka
24.47zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Katarzyna Bosacka - dziennikarka prasowa i telewizyjna, prywatnie od lat miłośniczka zdrowego, polskiego gotowania. Od kilku lat prowadzi kultowy program "Wiem co jem i wiem co kupuję" w stacji TVN Style. Program zdobył liczne nagrody, m.in. TeleKamerę, Brązową Łuską Pana Karpia, Kryształowe Pióro i główną nagrodę Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Autorka otrzymała też Laur Ekoprzyjaźni od profesorów uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.

Program "Wiem, co jem" zrodził się w mojej głowie z miłości do dobrego jedzenia i z tęsknoty za nim. "Polskie jedzenie jest najlepsze na świecie" - zwykłam bowiem mawiać naszym gościom, którzy tłumnie przybywali do wynajmowanego przez nas domu pod Waszyngtonem. Lepiłam w nim pierogi i przyrządzałam chłodnik litewski dla prof. Zbigniewa Brzezińskiego, piekłam pasztet i kruche ciasto z wiśniami dla amerykańskich polityków, politologów i komentatorów, peklowałam karkówkę na grilla dla naszych amerykańskich sąsiadów. (...) Kupujmy prawdziwe jedzenie, wspierając jednocześnie uczciwych producentów. A jeśli ktoś ma dość sklepowej, przetworzonej żywności, zawsze może sięgnąć po przepisy z programu "Wiem, co jem". Na pewno się nie zawiedzie.
Katarzyna Bosacka


Czy można na co dzień jeść bez chemii?
Czy da się unikać "sklepowej" przetworzonej żywności?
Czy można jeszcze poczuć smak prawdziwego jedzenia?

Oto książka dla wszystkich, którzy lubią wiedzieć, co "wrzucają do garnka". Dla tych, którzy chcą do minimum ograniczyć konserwanty i inne dodatki, a do maksimum wykorzystać naturalne składniki odżywcze.

Kasia Bosacka proponuje 70 przepisów, które sprawdziła w swoim programie telewizyjnym.

Bez konserwantów, bez zbędnych dodatków chemicznych.
Smacznie i zdrowo.

Przepisy kuchni polskiej na dania, które Autorka serwuje swoim przyjaciołom z całego świata. Sposoby na ograniczenie "chemii na stole". Wskazówki, dzięki którym poczujesz ogromna różnicę smaku między daniami gotowymi a przygotowanymi w domu.

Przepisy zostały podzielone tematycznie na rozdziały, np.: "Co tygrysy lubią najbardziej", "Proste jak drut", czy "Dziękuję, nie marnuję". Przepiękne zdjęcia gotowych potraw pomagają wybrać potrzebny przepis i wyobrazić sobie smaczny finał.

Pozostałe książki Kasi Bosackiej: Czy wiesz, co jesz, Wiem co kupuję!, Kasia Bosacka cudnie chudnie. Żegnaj, pulpecie, Encyklopedia zdrowia i urody.

Książka "Wiem co jem. Przepisy z programu"
Katarzyna Bosacka; Aleksandra Misztal