Uzdrawiająca kuchnia śródziemnomorska św. Hildegardy - Piccinno Pasquale

Uzdrawiająca kuchnia śródziemnomorska św. Hildegardy
4.00 Oceń książkę!

Autor: Piccinno Pasquale

 Wydawnictwo: Esprit
ISBN: 9788365706942
EAN: 9788365706942
Format: 205 x 145 x 15
Oprawa: Twarda
Stron: ...
Data wydania: 2020
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
21.97zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Święta Hildegarda we włoskiej kuchni!
Czy porady średniowiecznej mniszki, która nie mogła znać współczesnych składników i przypraw, mogą czegoś nauczyć smakoszy kuchni śródziemnomorskiej?
Znakomity włoski kucharz klasztorny Pasquale Piccinno przez osiem lat zgłębiał sekrety porad kulinarnych i zdrowotnych św. Hildegardy z Bingen. Odkrył, że słynna mniszka opisała wiele poznanych w późniejszych latach przypraw oraz wskazała dania, które zyskują dzięki wykorzystaniu tych dodatków. W ten sposób powstała książka kucharska zawierająca unikalne przepisy łączące najsmaczniejsze pomysły kuchni śródziemnomorskiej z najlepszymi zaleceniami św. Hildegardy z Bingen. Książka zawiera proste porady dotyczące przygotowania potraw, które zachwycą każdego, a także przyczynią się do zachowania dobrej kondycji fizycznej i duchowej.
Dzięki tej książce poznasz przepisy na takie dania jak zupa pomidorowa z orkiszowymi kluseczkami i tofu, kotlet drobiowy w sosie waniliowym na kluseczkach szpinakowo-orkiszowych i takie słodkie przekąski jak tort czekoladowy z wiśniami Torta di amarene al cioccolato.
Brzmi świetnie? Podobnych przepisów znajdziesz tutaj o wiele, wiele więcej!

Książka "Uzdrawiająca kuchnia śródziemnomorska św. Hildegardy"
Piccinno Pasquale