Sezon na grzyby - Fridhelm Volk, Renate Volk

Sezon na grzyby
4.00 Oceń książkę!

Autor: Fridhelm Volk, Renate Volk

 Wydawnictwo: Świat Książki
ISBN: 9788324713578
EAN: 9788324713578
Format: 190 x 130 x 0
Oprawa: oprawa broszurowa
Stron: 102
Data wydania: 2008
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
4.50zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Kurki, koźlaki można zbierać już latem. Jak odróżniać gatunki jadalne od trujących? Jak przygotować tort grzybowy, azjatycką zapiekankę z grzybów albo ragôut z prawdziwków? Ta książka to prawdziwy rarytas dla grzybiarzy. Znajdziemy tu:
- Dokładne opisy 100 najważniejszych grzybów jadalnych i podobnych do nich grzybów trujących lub niejadalnych. Dzięki barwnym zdjęciom ich rozpoznanie będzie łatwe.
- 75 klasycznych i nowych przepisów na potrawy z grzybów: zupy i sałatki, przystawki i dania główne, masło grzybowe, grzyby w o leju i marynowane.
- Rady dla zbieraczy: jak zbierać, przechowywać, czyścić i przetwarzać grzyby.

Książka "Sezon na grzyby"
Fridhelm Volk, Renate Volk