Schronisko Smaków Moja góralska kuchnia - Gessler Magda

Schronisko Smaków Moja góralska kuchnia

4.00 Oceń książkę!

Autor: Gessler Magda

Wydawnictwo: Edipresse Polska
ISBN: 9788379454655
EAN: 9788379454655
Format: 252 x 187 x 18
Oprawa: Twarda
Stron: 176
Data wydania: 2016
Gdzie kupić tanią książkę?
książka
35.97
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Magda Gessler i górale - to mieszanka pełna temperamentu i... smaku. Gwiazda Kuchennych rewolucji zrealizowała swoje marzenie o restaura­cji w Tatrach. I połączyła kulinarną tradycję Podhala z tym, co przywiozła w polskie góry ze świata. Dlatego wśród jej góralskich przepisów znaj­dzie się miejsce na tradycyjną kwaśnicę - choć w unowocześnionej wer­sji, na pachnące Hiszpanią krewetki z chilli czy hamburgera zrobionego zgodnie z najlepszymi wzorami prosto ze Stanów Zjednoczonych.
"Książka, którą oddaję w Państwa ręce, to nie tylko kilkadziesiąt prze­pisów na dania doprawione góralszczyzną, ale i wzruszający album o kulturze Podhala - wczoraj i dziś. To fascynujący region, który ostroż­nie przyjmuje to, co nowe, by dać nam szansę obcowania z cudowną - pełną barw, dźwięków i obrazów - tradycją. A to coraz rzadsze. Chcę, żeby każda strona Schroniska smaków była moim zaproszeniem dla Państwa w piękne i smaczne Tatry“.

Książka "Schronisko Smaków Moja góralska kuchnia"
Gessler Magda