Samolubny mózg. Dlaczego diety nie działają - Achim Peters

Samolubny mózg. Dlaczego diety nie działają

4.00 Oceń książkę!

Autor: Achim Peters

Wydawnictwo: PWN
ISBN: 9788301168605
EAN:
Format: 145 x 205
Oprawa: miękka
Stron: 288
Data wydania: 2012-02-14
Gdzie kupić tanią książkę?
książka
32.99
książka
40.47zł
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Otyłość zaczyna się w głowie.
Sądzicie, że jesteście winni swojej otyłości?
Nie jesteście. Odpowiedzialny za nią jest wasz mózg i jego zapotrzebowanie na energię.


Przełomowa publikacja autorstwa Achima Petersa, światowej sławy badacza mózgu, internisty i diabetologa, przybliża nowatorską i oryginalną, nieznaną jeszcze w Polsce koncepcję, zgodnie z którą kluczową rolę w dystrybucji energii w ludzkim organizmie odgrywa mózg. Teoria selfish brain zakłada, że to "samolubny mózg" decyduje kiedy, ile i co jemy, a najważniejsze jest dla niego uzupełnienie braków energetycznych - nawet wbrew naszej woli.

W swoich wyjątkowych badaniach profesor Achim Peters z uniwersytetu w Lubece udowodnił, że kluczową rolę w dystrybucji energii w naszym ciele odgrywa mózg. Zwłaszcza w sytuacji stresującej potrzebuje on dużo energii, dlatego wtedy więcej jemy. Jeżeli się przyzwyczaimy do chronicznego stresu, może to mieć fatalne skutki. Utyjemy i nie będziemy mogli pozbyć się zbędnych kilogramów. Peters wyjaśnia, dlaczego diety nic nie dają i jakie związki zachodzą pomiędzy otyłością a emocjami.

Książka łączy cechy publikacji popularnonaukowej i poradnika, a zakres poruszanych przez autora tematów jest bardzo szeroki. Peters swobodnie przechodzi od wyjaśnienia zjawiska nieskuteczności diet, poprzez ukazanie związków pomiędzy otyłością a chronicznym stresem i towarzyszącymi nam na co dzień emocjami, aż do propozycji, jak długofalowo chronić dzieci przed problemem otyłości.

Książka "Samolubny mózg. Dlaczego diety nie działają"
Achim Peters