Potrawy z ryb - Kiewnarska Elżbieta

Potrawy z ryb
4.00 Oceń książkę!

Autor: Kiewnarska Elżbieta

 Wydawnictwo: Graf_ika
ISBN: 9788366617049
EAN: 9788366617049
Format: 240 x 165 x 3
Oprawa: Miękka
Stron: ...
Data wydania: 2020
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
13.97zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Reprint z oryginału z 1929 roku z 84 przepisami na przyrządzanie ryb i sosów. Autorka ograniczyła się do najbardziej typowych potraw z każdego gatunku ryby, starając się podawać najbardziej proste, łatwe i zrozumiałe metody i sposoby ich wykonywania. Starała się też nie powtarzać tych samych dań przy różnych gatunkach ryb, a tylko zaznaczała, że można te dania i z innych przygotować. Zebrała wszystkie, pospolicie do ryb stosowane sosy i podała je razem w bardzo jasnej, prostej i ułatwionej metodzie ich gotowania.

Książka "Potrawy z ryb"
Kiewnarska Elżbieta