Obfitość Wegetariańska kuchnia autora Jerozolimy - Ottolenghi Yotam

Obfitość Wegetariańska kuchnia autora Jerozolimy
4.00 Oceń książkę!

Autor: Ottolenghi Yotam

 Wydawnictwo: AMF
ISBN: 9788362903160
EAN: 9788362903160
Format: 270 x 195 x 25
Oprawa: Twarda
Stron: 288
Data wydania: 2020
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
64.47zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Bestseller "New York Timesa"
Kulinarna książka roku według prestiżowego "Observer Food Monthly"
WEGETARIAŃSKA KUCHNIA AUTORA JEROZOLIMY NIE TYLKO DLA JAROSZY!
Obfitość Yotama Ottolenghiego to kolekcja 120 przepisów na wegetariańskie potrawy, łączących intrygujące aromaty i niebanalne smaki, które zadowolą czytelników poszukujących nowego, odkrywczego spojrzenia na warzywa. Autor czerpie natchnienie ze swoich śródziemnomorskich korzeni i zamiłowania do doskonałych składników. W kolejnych rozdziałach prezentuje zalety zieleniny, bakłażanów, warzyw kapustnych i cebulowych, ryżu oraz innych ziaren, makaronów, roślin strączkowych, cukinii, owoców, grzybów i pomidorów - we wszelkich odmianach, kolorach i konsystencjach. Sam nie jest wegetarianinem, ale ma odkrywcze podejście do dań warzywnych i wykorzystuje ciekawe połączenia intensywnych smaków i aromatów. Oryginalne przepisy autora oraz towarzyszące im żywe, apetyczne zdjęcia tworzą zbiór niezastąpiony w kuchni jarskiej, niezbędny także osobom niestroniącym od mięsa.

Książka "Obfitość Wegetariańska kuchnia autora Jerozolimy"
Ottolenghi Yotam