Moja mała francuska kuchnia - Rachel Khoo

Moja mała francuska kuchnia
4.00 Oceń książkę!

Autor: Rachel Khoo

 Wydawnictwo: Albatros
ISBN: 9788378859239
EAN:
Format: 195 x 255
Oprawa: twarda
Stron: 288
Data wydania: 2014-11-19
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
54.99zł
Kup książkę
Selkar
książka
60.97zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h

Moja mała francuska kuchnia zawiera ponad 100 prostych przepisów opartych na tradycyjnych przysmakach z różnych części Francji - od Bretanii, Bordeaux, Prowansji, Lyonu, aż po Alzację - przeplatanych z komentarzami na temat kultury i historii. Gama proponowanych potraw jest szeroka. Znajdziemy tu popularne ratatouille i ekstrawagancką szarlotkę z melonem i kwiatami w cukrze, lekkie przekąski w rodzaju pintxos i treściowe żeberka w sosie porzeczkowym z kuskusem i bobem, słodkie mousse au nugat i creme a chocolat oraz pikantne faszerowane papryczki piquillos. Jednym słowem, każdy znajdzie coś dla siebie.

Książka "Moja mała francuska kuchnia"
Rachel Khoo