Media Aeva Dulcia - Hryszko Rafał

Media Aeva Dulcia
4.00 Oceń książkę!

Autor: Hryszko Rafał

 Wydawnictwo: Historia Iagellonica
ISBN: 9788362261697
EAN: 9788362261697
Format: 245 x 165 x 21
Oprawa: Twarda
Stron: 316
Data wydania: 2014
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
42.97zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
U schyłku wieków średnich daje się zauważyć istotna zmiana w podejściu do spożywania konfitur, owoców kandyzowanych, nugatów i wszelkiego rodzaju draży, uznawanych dotąd za produkty aptekarskie. Zdaniem włoskiego lekarza Maino de Maineri, żyjącego na przełomie XIII i XIV w., słodkie lekarstwa były już wówczas nadużywane przez ludzi zdrowych, którzy przyjmowali je nie z potrzeby terapeutycznej, lecz czystego łakomstwa. Proces ten zainicjowany został w kręgu cywilizacji muzułmańskiej, a następnie przejęty przez kraje kultury łacińskiego Zachodu. Jednym z nich była Korona Aragonii, z dominującym pierwiastkiem katalońskim.

Książka "Media Aeva Dulcia"
Hryszko Rafał