Literatura od kuchni W kręgu dawnej kultury krajów romańskich - Gęsicka Anna

Literatura od kuchni W kręgu dawnej kultury krajów romańskich
4.00 Oceń książkę!

Autor: Gęsicka Anna

 Wydawnictwo: Adam Marszałek
ISBN: 9788380197947
EAN: 9788380197947
Format: 202 x 145 x 9
Oprawa: Miękka
Stron: ...
Data wydania: 2017
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
27.97zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Tom, który Czytelnik trzyma w ręce, wpisuje się w nurt współczesnych zainteresowań, naukowych i popularyzatorskich, skoncentrowanych na tematyce żywieniowej w odniesieniu do zdrowia i spodziewanych rozkoszy zmysłowych, smakowych i estetycznych. Słowo "kuchnia" oznacza szeroko pojęte zagadnienie jedzenia i picia potraktowane jako wyznacznik kulturowy bądź temat czy motyw literacki; to również - metaforycznie - rozmaite aspekty warsztatu pisarskiego lub wydawniczego. Czytelnik znajdzie tu piętnaście studiów stanowiących interesujące realizacje owych rozumień terminu "kuchnia" w kontekście różnych aspektów literatury i kultury krajów romańskich od średniowiecza do XVIII wieku. Autorami artykułów są specjaliści reprezentujący czołowe polskie ośrodki akademickie.

Książka "Literatura od kuchni W kręgu dawnej kultury krajów romańskich"
Gęsicka Anna