Leśne specjały - Ewa Aszkiewicz

Leśne specjały
4.00 Oceń książkę!

Autor: Ewa Aszkiewicz

 Wydawnictwo: Firma księgarska JK Olesiejuk
ISBN: 9788327404374
EAN:
Format: 175 x 240
Oprawa: twarda
Stron: 96
Data wydania: 2014-04-11
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
7.99zł
Kup książkę
Selkar
książka
9.47zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
W Leśnych specjałach zgromadziliśmy niebanalne pomysły na wykorzystanie darów lasu.
Proponujemy receptury na przepyszne zupy owocowe, ciasta i desery z malinami, jagodami, jeżynami czy poziomkami oraz na wyśmienite konfitury i nalewki z leśnych owoców. Znalazły się tu również przepisy na potrawy ze świeżych i suszonych grzybów oraz z dodatkiem orzechów laskowych. Oczywiście nie mogło zabraknąć receptur na dziczyznę - np. na kotlety z młodego dzika czy zrazy z sarniny.
Ewa Aszkiewicz jest znaną i cenioną autorką książek kulinarnych. Od lat pieczołowicie kultywuje bogate tradycje kulinarne swojej rodziny, sięgające połowy XIX wieku.
W serii: Leśne specjały, Wiejskie specjały, Domowa paszteciarnia, Domowa pierogarnia.

Książka "Leśne specjały"
Ewa Aszkiewicz