Gospodyni polskiej kuchni - Twarowska Teresa

Gospodyni polskiej kuchni
4.00 Oceń książkę!

Autor: Twarowska Teresa

 Wydawnictwo: Volumina.pl
ISBN: 9788378676348
EAN: 9788378676348
Format: 170 x 242 x 32
Oprawa: Twarda
Stron: 346
Data wydania: 2017
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
35.47zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Gospodyni polskiej kuchni czyli poradnik dla niewiast... Teresy Twarowskiej to nasz kolejny kucharski reprint. Obok przepisów na smaczne i tanie dania zawiera szereg porad dotyczacych kuchni, zaprowadzenia porządku i oszczędnego gospodarowania. W obszernym wstępie autorka napomina gospodynie o dbanie i doglądanie kuchni, spiżarni i piwnicy, drobiazgowe sprawdzanie i uczenie służby tego, jak myć podłogi oraz jak ważne w kuchni jest trzymanie np. czystych ścierek, podaje sposoby prawidłowego rozmieszczania dan na stole oraz krojenia mięs i drobiu. Książka zawiera też rozdział poświęcony przechowywaniu żywności, aby nie traciła smaku i nie psuła się. Jest kierowana bardziej do doświadczonych już w gospodarowaniu niewiast, niż do młodych żon. Nie mniej jest to bardzo ciekawa pozycja w kolekcji kucharskich białych kruków.

Nasz reprint oprawiony jest w twardą, jednolitą oprawę. Wydrukowany został na objętościowym spulchnianym papierze, który doskonale imituje stosowane ówcześnie papiery drukarskie. Książka posiada dopasowane kolorystycznie kapitałki i wstążeczkę czytelniczą, które dodają jej szlachetnego wyglądu.

Książka "Gospodyni polskiej kuchni"
Twarowska Teresa