Domowe alkohole. Proste receptury na wina, miody, piwa, nalewki i kwas chlebowy - Scott Mansfield

Domowe alkohole. Proste receptury na wina, miody, piwa, nalewki i kwas chlebowy
4.00 Oceń książkę!

Autor: Scott Mansfield

 Wydawnictwo: ...
ISBN: 9788372439956
EAN:
Format: 165 x 235
Oprawa: miękka
Stron: 240
Data wydania: 2012-04-12
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
27.49zł
Kup książkę
Selkar
książka
28.47zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Poradnik dla robiących wino, piwo, miody pitne, nalewki, kwas chlebowy i inne napoje alkoholowe w domu Odkryj liczne zalety przygotowanych w domu napojów alkoholowych - unikatowych, aromatycznych, niedrogich i zadziwiająco łatwych do zrobienia! Obserwujemy obecnie tak znaczny wzrost zainteresowania produkcją wina i piwa w domu, że zjawisko to można uznać za renesans w tej dziedzinie. Nieważne, dlaczego chcesz dołączyć do nowego pokolenia browarników i winiarzy - by mieć ciekawe hobby, rozwinąć już posiadane umiejętności lub zmniejszyć wydatki domowe - z tej książki dowiesz się, jak to zrobić.
W tym praktycznym poradniku Scott Mansfield przybliża współczesnym entuzjastom wspaniałe tradycje winiarstwa, browarnictwa i miodosytnictwa. Początkujący znajdą tu porady, jak zrobić niedrogie nastawy ze zwykłych składników za pomocą prostych kuchennych narzędzi. Oprócz przepisów na bardziej popularne domowe napoje alkoholowe jak wina owocowe, jarzynowe i ziołowe, miody pitne, piwa i nalewki doświadczeni hobbyści znajdą tu inspirujące receptury na cenione przed wiekami i na jakiś czas zapomniane trunki, takie jak:
  • Perry - robiony z gruszek, słodki kuzyn jabłkowego cydru
  • Wino z papryki jalape?o - zdrowy trunek i wspaniała marynata do mięs
  • Różany miód pitny - napój znany już starożytnym Grekom
  • Piwo świerkowe - północnoamerykański klasyk od czasów kolonialnych
Obawiasz się, że samodzielna produkcja napojów alkoholowych jest skomplikowana i trudna? Niepotrzebnie! Poradnik opisuje wszystkie jej etapy - od butelkowania po dosładzanie. To łatwe, a rezultaty są zachwycające i kuszące, o czym szybko się przekonasz. Na zdrowie!

Książka "Domowe alkohole. Proste receptury na wina, miody, piwa, nalewki i kwas chlebowy"
Scott Mansfield