Dietoterapia - Dariusz Włodarek; Ewa Lange; Lucyna Kozłowska; Dominika Głąbska

Dietoterapia
4.00 Oceń książkę!

Autor: Dariusz Włodarek; Ewa Lange; Lucyna Kozłowska; Dominika Głąbska

 Wydawnictwo: Lekarskie PZWL
ISBN: 9788320048612
EAN:
Format: ...
Oprawa: miękka
Stron: 448
Data wydania: 2014-09-10
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
65.99zł
Kup książkę
Selkar
książka
109.47zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Nowoczesna publikacja dotycząca podstaw żywienia człowieka, a także żywienia w różnych schorzeniach z uwzględnieniem dietoprofilaktyki. W książce uwzględniono aktualny stan wiedzy dotyczącej zapotrzebowania energetycznego, roli węglowodanów, białka, tłuszczów, witamin i mikroskładników w żywieniu człowieka oraz ich znaczenie w terapii chorób.

Omówiono również aktualnie rekomendowane zasady dietoterapii w takich schorzeniach, jak: otyłość, cukrzyca, dna moczanowa, choroby związane z rozwojem miażdżycy, nadciśnienie tętnicze, przewlekła choroba nerek, kamice układu moczowego, niedokrwistość, celiakia, fenyloketonuria, alergie pokarmowe, choroba refluksowa przełyku, choroba wrzodowa, zespół jelita drażliwego i przewlekłe zapalenie trzustki. Publikacja będzie doskonałym źródłem praktycznej wiedzy z zakresu dietoterapii dla osób profesjonalnie zajmujących się dietetyką, studentów dietetyki i pielęgniarstwa oraz wszystkich zainteresowanych tą tematyką.

Książka "Dietoterapia"
Dariusz Włodarek; Ewa Lange; Lucyna Kozłowska; Dominika Głąbska