Ciasta pikantne i słodkie - Roux Michel

Ciasta pikantne i słodkie
4.00 Oceń książkę!

Autor: Roux Michel

 Wydawnictwo: Bellona
ISBN: 9788311115125
EAN: 9788311115125
Format: 210 x 160 x 20
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Stron: 304
Data wydania: 2009
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
34.00zł
Kup książkę
Merlin
książka
37.99zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Książka w łatwy, prosty i przystępny sposób przedstawia wszystkie klasyczne gatunki ciasta, proponując imponujący zbiór oryginalnych przepisów.

Każdy rozdział omawia odrębny rodzaj ciasta, poczynając od precyzyjnego - krok po kroku - opisu jego przygotowania. Szczegółowe przepisy proponują najróżniejsze sposoby jego wykorzystania - zarówno na słodko, jak i na słono. Przy czym przepisy klasyczne uwspółcześniono, a w nowych, innowacyjnych propozycjach wprowadzono nieznane dotąd smaki lub zasugerowano lżejszy sposób przygotowania potraw.

Książkę uzupełniają wspaniałe ilustracje. Jesteśmy przekonani, że stanie się ona nowym, godnym zaufania przewodnikiem po sztuce pieczenia ciast.

Książka "Ciasta pikantne i słodkie"
Roux Michel