Ciasta i ciasteczka - Czarkowska Iwona

Ciasta i ciasteczka

4.00 Oceń książkę!

Autor: Czarkowska Iwona

Wydawnictwo: Dragon
ISBN: 9788378870395
EAN: 9788378870395
Format: 214 x 134 x 2
Oprawa: Miękka
Stron: 32
Data wydania: 2015
Gdzie kupić tanią książkę?
książka
3.97
książka
4.49zł
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Żaden uroczysty obiad nie może się obejść bez deseru, a polska kuchnia - bez ciast. Wracając pamięcią do chwil dzieciństwa, najczęściej wspominamy dom pachnący aromatycznym ciastem - wielkanocnymi babami, jesienną szarlotką, biszkoptami. Zaprezentowane przepisy z pewnością pomogą urealnić ten czas. Ciasta, jak wszystkie inne potrawy, potrzebują przypraw i dodatków. To dzięki nim, jeszcze zanim wyciągniemy blachę z piekarnika, rozchodzi się wspaniały kuszący zapach, któremu trudno się oprzeć. Przyprawami, najczęściej kojarzącymi się z ciastem, są wanilia i cynamon, który doskonale łączy się ze smakiem jabłek, kakao, czekolady i miodu. Rzadziej stosuje się goździki, anyż lub gałkę muszkatołową. Jednak warto je wypróbować przy najbliższej okazji, gdyż dzięki nim wypieki wiele zyskują. Doskonałymi dodatkami do ciast są również bakalie, owoce - świeże, suszone lub w postaci przetworów - oraz kawa, herbata, kakao, likier, wino, koniak.

Książka "Ciasta i ciasteczka"
Czarkowska Iwona