Carving - Królik Rajmund

Carving
4.00 Oceń książkę!

Autor: Królik Rajmund

 Wydawnictwo: Twoje Wydawnictwo
ISBN: 9788393189205
EAN: 9788393189205
Format: 250 x 170 x 12
Oprawa: Twarda
Stron: ...
Data wydania: 2011
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
17.50zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się bowiem, że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy. Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają wyobraźnię kulinarną, co w kuchni ma ogromne znaczenie. Wazon z cukini, róża z buraka, świecznik z melona, kwiat z arbuza to tylko niektóre z pięknych rzeźb, które można zrobić z pomocą książki. Książka jest pierwszą tego typu pozycją na rynku polskim.

Książka "Carving"
Królik Rajmund