Bałkańskie Zapiski Kuchenne. Książka 2. Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach -

Bałkańskie Zapiski Kuchenne. Książka 2. Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach
4.00 Oceń książkę!

Autor: ...

Wydawnictwo: Atropos
ISBN: 9788392723981
EAN:
Format: 150 x 220
Oprawa: twarda
Stron: ...
Data wydania: ...
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
31.49zł
Kup książkę
Selkar
książka
31.97zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Druga książka w serii ?Bałkańskie Zapiski Kuchenne? dotyczy kuchni Grecji Północnej tzn, Macedonii Egejskiej, Zachodniej Tradycji i Południowego Epiru. Kuchnia regionu, będąc częścią ogólno pojętej kultury, łączy w sobie zwyczaje kulinarne nie tylko rdzennych Greków, ale również przesiedleńców z Azji Mniejszej, Turków, Wołochów, wędrownych Karakaczanów, Żydów i Południowych Słowian.

Książka "Bałkańskie Zapiski Kuchenne. Książka 2. Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach"