Agroturystyka. Przedsiębiorczość na obszarach wiejskich. Zarządzanie - Jan Sikora

Agroturystyka. Przedsiębiorczość na obszarach wiejskich. Zarządzanie

4.00 Oceń książkę!

Autor: Jan Sikora

Wydawnictwo: C.H. Beck (uprz)
ISBN: 9788325535797
EAN:
Format: 165 x 238
Oprawa: miękka
Stron: 311
Data wydania: 2012-03-27
Gdzie kupić tanią książkę?
książka
43.99
książka
52.47zł
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Agroturystyka w wielofunkcyjnym rozwoju obszarów wiejskich jest nie tylko jedną z form przedsiębiorczości pozarolniczej na wsi, lecz także częścią działań agrobiznesu. Wykorzystując rentę (korzyści) dobrostanu wiejskiego środowiska przyrodniczego, agroturystyka stanowi dodatkowe, pozarolnicze źródło dochodu, zwłaszcza dla małych gospodarstw rolnych. W książce pokazano agroturystykę we wszystkich wymiarach badań naukowych, począwszy od makroskali (np. globalizacja a agroturystyka, funkcjonowanie agroturystyki w wybranych krajach Unii Europejskiej, ekonomiczno-społeczne uwarunkowania jej rozwoju w Polsce), przez mezoskalę (np. rola przestrzeni krajobrazowo-przyrodniczo-kulturowej w agroturystyce), aż do mikroskali (np. produkty agroturystyczne i ich promocja, zarządzanie gospodarstwem agroturystycznym). Potencjał agroturystyczny obszarów wiejskich w Polsce, zarówno strukturalny, jak i funkcjonalny, stanowi znaczącą bazę i obiecującą perspektywę jej rozwoju.

Książka "Agroturystyka. Przedsiębiorczość na obszarach wiejskich. Zarządzanie"
Jan Sikora